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湖北松滋市鳙鱼鲌鱼喜获国家有机食品认证,湖北松滋洈水水库11月中旬启动集中捕捞_鱼类专题必赢娱乐官网

发布时间:2020-04-27 14:37    浏览次数:

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记者 孙颖

随着人们对生活品质的追求越来越高,健康生态养殖已经成为水产养殖的新趋势,在这次的荆州好鱼评选中,松滋的洈河源鳙鱼和鸿业鲫鱼就是健康生态养殖的佼佼者。

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近日,从农业部食品质量监督检验测试中心传来喜讯,松滋市忠祥渔业开发有限公司的“洈河源”鳙鱼、翘嘴红鲌喜获有机食品认证。“洈河源”有机鳙鱼在第十届中国国际农产品交易会上广受客商青睐,并在同期举行的湖北名优水产品推介会上作重点推介。

每年11月中旬,松滋洈水水库都会开始集中捕捞,附近的渔民聚在一起赶鱼起鱼,好不热闹。

现在正是鳙鱼收获的季节,在洈水水库,可以看到渔民们正在捕鱼。洈水水库是松滋市的备用水源库,所以采用的是天然养殖的方式,虽然鱼的生长周期长达三年,但是却给鱼的品质提供了保证。

520)this.width=520;">     日前,松滋洈水水库生态养殖基地的渔民在捕捞网箱中的鳙鱼(俗称“胖头鱼”)。洈水生态养殖场基地依托洈水水库优良的淡水资源,通过合理调节放养密度和品种,充分利用水中的天然饵料,进行原生态养殖,洈水水库的鱼品质优良,吸引了国内许多经销商前来采购,并在第十届、第十一届中国国际农产品交易会上两次荣获金奖。(梅闻摄)

近年来,松滋市水产局依托松滋秀水,打造绿色鱼乡,坚持“绿中求特、特中求精、品牌引领”的产业工作思路,在全面推进健康养殖的基础上,突出特色养殖,打造绿色品牌,发挥品牌的引领作用,着力打造松滋特色。

洈水波光粼粼,鱼跃水欢,渔民们分工协作,随着渔网越收越紧,一条条鳙鱼不时跃起,有的在网里翻着跟头。渔业公司副总经理余柳告诉记者,像这样一艘渔船每天都要装三四趟,每趟可以装三万斤的鱼。

松滋市忠祥渔业开发有限公司依托洈水水库优良的淡水资源,进行原生态养殖,他们养殖的“洈河源”鳙鱼等获得有机食品证书,并且在第十届、第十一届中国国际农产品交易会上连续两次荣获金奖。

洈水水库水质清新,能见度达10米以上,营养物质少,pH值7.6-7.9,为弱碱性,溶氧在6.5mg/L以上,是名副其实的“清溪水”。松滋市忠祥鱼业开发有限公司依托洈水水库优良的淡水资源,通过合理调节放养密度和品种放养比例,充分利用水中的天然饵料,以渔保水,以水养鱼,不投喂人工配合饲料,不使用渔药、不使用化肥等化学合成物质,进行生态养殖。

余柳介绍,因为洈水水库作为松滋城乡居民饮用水备用水源地,所以养殖规模也受到了限制,而且也只能采用生态养殖,今年估计只能捕捞到50多万斤的鱼。

因为品质高,卖相好,水库开始集中捕鱼的时候,就引来省内省外的经销商前来收购,每年可销售鳙鱼50万斤,产值近500万。同样是生态养殖,鸿业鲫鱼虽然没有洈水水库这种天然的养殖优势,但是依靠合理优化养殖资源,走出了一条生态混养的路子。

洈水有机鱼纯野生,在浩瀚的水库里自由驰骋,洈水有机鱼从鱼种投放到捕捞至少需要5年时间,生长周期长,肉质自然细腻鲜嫩,绝无半点泥腥味。洈水有机鱼不仅味美,而且营养丰富,是上佳补品。

但是正是凭借这种生态养殖方式,洈水水库出产的鱼品质优良,吸引了国内许多经销商前来采购,基本是鱼一上岸就被抢购一空。刘建新是一名经销商,他从事这行十来年,对于洈水的鱼赞不绝口。

湖北鸿业生态养殖有限公司经理朱恒刚介绍,他们采用的是鱼蟹混养的模式,能够净化水质,提升鱼的品质。

松滋市将以“洈河源”鳙鱼、翘嘴红鲌获得的有机食品认证为契机,大力推动该市3万亩养殖水面和鳜鱼等12个品种由无公害向绿色标准提升,推动水产工作上新台阶。

据了解,松滋市忠祥渔业开发有限公司依托洈水水库优良的淡水资源,通过合理调节放养密度和品种放养比例,充分利用水中的天然饵料,以渔保水,以水养鱼,不投喂人工饲料,不使用渔药、化肥等化学合成物质,进行原生态养殖,他们养殖的“洈河源”鳙鱼等获得有机食品证书,并且在第十届、第十一届中国国际农产品交易会上连续两次荣获金奖。

因为投喂饲料对水质有很大的影响,而采用鱼蟹混养后,螃蟹吃掉剩余的饲料,避免饲料污染水质,给鲫鱼的生长提供良好的水质,凭借着这种生态混养,鸿业生态养殖有限公司鲫鱼养殖面积1000亩,去年10月到现在往广州、东北等地共销售鲫鱼100万斤,产值达1000万元。(孙颖)

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